Blog do ChefBook
Salvar receitas, planejar a semana e decidir o que cozinhar hoje.
- Ceia de Ano Novo: ideias fáceis para o Réveillon — Ceia de Ano Novo fácil: dois cardápios, petiscos para a virada, o que adiantar no dia 30 e como servir tudo sem perder os fogos da meia-noite.
- Ceia de Natal simples e barata: cardápios fáceis para a noite de Natal — Ceia de Natal simples: três cardápios (tradicional, econômico e sem carne), lista de compras e um plano de trás para a frente até o dia 24.
- Marmitas congeladas: como fazer as marmitas da semana em um domingo — Como fazer marmitas congeladas em 2 a 3 horas de domingo: o que cozinhar, que potes usar, quanto tempo duram e como descongelar com segurança.
- O que fazer com arroz que sobrou (e outras sobras do almoço) — O que fazer com arroz que sobrou: bolinho de arroz, arroz de forno, arroz frito e mais 7 ideias, além de como guardar sobras com segurança.
- O que fazer com pão velho: 12 receitas para não desperdiçar — O que fazer com pão velho, duro ou de ontem: 12 receitas fáceis, do pudim de pão à farinha de rosca, e como guardar o pão para durar mais.
- O que usar no lugar do fermento (e de ovo, creme de leite e amido de milho) — O que usar no lugar do fermento químico ou biológico, do ovo, do creme de leite, do amido de milho e do leite condensado — com proporções que funcionam.
- Rabanada: receita tradicional, de forno e na airfryer — Receita de rabanada com quantidades e tempos: frita tradicional, de forno e na airfryer, qual pão usar e cuidados ao fritar. A do Natal sem erro.
- Receitas baratas para o jantar: 18 pratos que rendem e um cardápio barato — Receitas baratas para jantar com arroz, feijão, ovo, macarrão, frango, legumes e carne moída, mais um cardápio barato da semana e dicas para gastar menos.
- Receitas de Natal baratas: pratos e doces que rendem muito — Receitas de Natal baratas: 14 pratos e doces que rendem, com o motivo de cada um ser econômico e dicas para gastar menos sem perder a festa.
- Xícara em gramas: tabela de medidas caseiras para farinha, açúcar e mais — Xícara em gramas para farinha de trigo, açúcar, manteiga, aveia, cacau, arroz e leite, mais colher de sopa em gramas e °F para °C. Tabela pronta.