Меню на неделю для семьи: как составить за 20 минут

В понедельник всё под контролем, к среде в холодильнике пусто, а в четверг снова доставка. Меню на неделю ломает этот круг — если составлять его реалистично.

Меню на неделю для семьи — это не таблица на холодильнике, которую никто не соблюдает. Это двадцать минут в воскресенье, после которых вы знаете, что будет на ужин каждый день, а в магазин идёте с одним списком. Ниже — простой способ составить меню на неделю вручную, пример на семь дней и то, как бесплатное приложение ChefBook делает то же самое быстрее.

Как составить меню на неделю: воскресный план на 20 минут

  1. Посмотрите на неделю. В какие дни вы поздно? Где тренировка, гости, кружки у детей? В загруженные вечера ставьте блюда на 20 минут или остатки.
  2. Загляните в холодильник. Что нужно использовать в первые дни? Это начало вашего меню.
  3. Выберите пять ужинов, а не семь. Один вечер — «доедаем всё», ещё один — свободный. Меню, в котором нет запаса, ломается к среде.
  4. Повторяйте основу. Если варите гречку, сделайте её на два дня; запекаете курицу — вторая половина пойдёт в суп или салат.
  5. Сразу составьте список продуктов. Меню без списка — половина работы. Подробно об этом — в совете про список продуктов на неделю.
Планировщик питания ChefBook: ячейки завтрака, обеда, ужина и перекуса на каждый день недели

Как сделать это в ChefBook

  1. Откройте планировщик питания. В ChefBook у каждого дня есть ячейки для завтрака, обеда, ужина и перекуса. Переключайтесь между неделями стрелками.
  2. Расставьте ужины на будни. Найдите рецепты прямо в планировщике и поставьте пять ужинов. Выходные можно оставить свободными или вписать что-то неспешное.
  3. Добавьте обеды из остатков. Часть ужинов готовьте с запасом и ставьте их же на обед следующего дня — меньше готовки, меньше покупок.
  4. Отправьте неделю в список покупок. Одним касанием все продукты недели уходят в список покупок, сгруппированные по рецептам.
  5. Сверьтесь с холодильником. Пройдитесь по списку и отметьте то, что уже есть дома. Останется только то, что действительно нужно купить.

Не стремитесь к идеальному меню с первой недели. Три-четыре запланированных ужина — уже меньше стресса и меньше выброшенных продуктов.

Меню на неделю с рецептами: пример на семь дней

Пример для семьи из трёх-четырёх человек. Обед — часто остатки вчерашнего ужина, так проще.

ДеньОбедУжин
ПонедельникСуп-лапша с курицейКурица, запечённая с картошкой
ВторникКурица с картошкой (остатки)Гречка с котлетами и салатом из капусты
СредаГречка с котлетами (остатки)Макароны по-флотски
ЧетвергБорщОмлет с овощами и гренки
ПятницаБорщ (остатки)Плов
СубботаПлов (остатки)Рыба с рисом и овощами
ВоскресеньеСырники или блины«Доедаем всё»: ужин из того, что осталось

Рецепты для такого меню можно найти в разделах ужин и супы, а свои любимые — сохранить в приложение по ссылке или с фото.

Меню на неделю эконом: как не переплатить

Больше идей — в статье бюджетное меню на неделю.

Планировщик питания: зачем меню в телефоне

Бумажное меню на холодильнике не знает, какие продукты нужны, и не переедет с вами в магазин. Планировщик питания в ChefBook хранит меню рядом с рецептами: вы ищете блюдо прямо в нужном дне, переключаетесь между неделями и одним касанием отправляете продукты целой недели в список покупок. Продукты группируются по рецептам, так что видно, для чего каждый из них. Меню на сегодня можно вывести виджетом на главный экран iPhone. Нет идей для какого-то дня — помощник «Что приготовить?» подберёт блюдо из того, что есть. Скачайте ChefBook бесплатно и составьте первое меню уже в это воскресенье.

С ChefBook: меню, рецепты и список продуктов в одном месте

Вы расставляете рецепты по дням в бесплатном планировщике, отправляете неделю в список покупок и отмечаете купленное прямо в магазине. Рецепты открываются без интернета, а число порций пересчитывается под вашу семью. Установите ChefBook на телефон.

Частые вопросы

Как составить меню на неделю с рецептами и списком продуктов?

Выберите пять ужинов, повторите основу на два дня, проверьте холодильник и сразу выпишите продукты. В ChefBook рецепты ставятся в планировщик, а список продуктов собирается автоматически.

Есть ли шаблон меню на неделю?

Подойдёт простая таблица «день — обед — ужин», как в примере выше. В приложении такой шаблон уже встроен: ячейки завтрака, обеда, ужина и перекуса на каждый день.

Можно ли планировать питание всей семьи в одном приложении?

Да, вы ведёте меню и список покупок в своём аккаунте. Общего списка, который редактируют несколько человек, в ChefBook нет, но рецептом или целой кулинарной книгой можно поделиться по ссылке.

Сколько времени занимает планирование?

Первый раз — около 20 минут. Через пару недель, когда любимые блюда уже сохранены, хватает десяти.

Займёт около минуты

ChefBook бесплатен в App Store и Google Play — сохраните первый рецепт уже сегодня.

Наведите камеру
телефона
ChefBookБесплатно · iOS и AndroidСкачать