ChefBook- tiktok.com
- Dessert
- Turkish
Kakaolu Puding
Bazı tatlılar vardır, sadece karın doyurmaz… Seni durdurur, yavaşlatır ve ilk kaşıkta “tamam işte bu” dedirtir. Bu kakaolu puding tam olarak öyle bir tarif. Tencerede ağır ağır koyulaşırken sabır ister, Kaselere girince ise tek bir şey: sessizlik ve mutluluk. Hazır pudinglerin o yapay tadını unut. Bu tarifte kakao kendini saklamaz, süt lezzetini kaçırmaz, şeker dengesi boğmaz. Ne sulu ne lastik gibi… Kaşığı dik tutan, parlak, pürüzsüz ve net bir kıvam. Ev yapımı kakaolu puding; ✔️ Tatlı krizine nokta koyar ✔️ Misafire “bunu sen mi yaptın?” dedirtir ✔️ Buzdolabında bekledikçe lezzetlenir ✔️ Bir kaşıkla başlayıp tabak yalatır
- Prep10 min
- Cook15 min
- Servings6
- DifficultyEasy
Instructions
Sütü, şekeri, kakaoyu, nişastayı ve unu tencerede karıştırın. Ateşi açmadan önce iyice çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ateşten alın, vanilin ve tereyağını ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kaselere dökün ve servis etmeden önce soğutun.
- Nutrition facts are available in the ChefBook app.
- Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.
Cook this in the ChefBook app
Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.