Limonlu Kurabiye Tarifi

Name: Limonlu Kurabiye Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g tereyağı (oda sıcaklığında); Yarım su bardağı toz şeker; 1 yumurta sarısı; 1 dolu yemek kaşığı nişasta; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 silme çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için); Yarım limonun suyu; 1 limonun kabuğunun rendesi; 1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Limon sevenler, bu kurabiyenin kokusuna ve dokusuna bayılacak🍋

Prep20 min
Cook12 min
Servings4
DifficultyEasy

Open in app

Instructions

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri güzelce karıştırın. Yumurta sarısını ekleyip tekrar karıştırın.
Nişasta, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve kabartma tozunu ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamuru 5-10 dakika buzdolabında dinlendirin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçmeden üzerlerine bir bardakla hafifçe bastırın. İstediğiniz şekilde süsleyin.

Nutrition facts are available in the ChefBook app.
Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in the ChefBook app

Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.

Get it onGoogle Play Download on theApp Store