Dinner · French

Chicken Fricassée (Fransız Usulü Kremalı Tavuk)

Name: Chicken Fricassée (Fransız Usulü Kremalı Tavuk)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 4 adet tavuk pirzola (kemikli, derili); Tuz; Karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 150 g mantar; 1 küçük soğan; 1 diş sarımsak; 1 küçük havuç; 1 yemek kaşığı un; 250 ml tavuk suyu; 200 ml krema; 1 adet yumurta sarısı; 1 adet defne yaprağı; İnce kıyılmış maydanoz

🍗 Chicken Fricassée (Fransız Usulü Kremalı Tavuk) Dışı güzelce mühürlenmiş, içi sulu ve yumuşacık tavuk… Kremalı sos, sebzeler ve aromalarla buluşunca ortaya hem klasik hem de fazlasıyla iştah açıcı bir tabak çıkıyor 🤤

Saved from tiktok.com ↗

Prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Serves: 4
Level: Medium

Open in app

Chicken Fricassée (Fransız Usulü Kremalı Tavuk)

Method

Tavukları önce yüksek ateşte güzelce mühürlüyor, ardından sebzelerle birlikte pişmeye bırakıyoruz.
Kremalı sos kıvamını alıp tüm lezzetleri birbirine bağladığında ortaya yoğun aromalı, ipeksi ve dengeli bir yemek çıkıyor.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer

ChefBookÜcretsiz · iOS ve Androidİndir