ChefBook- nefisyemektarifleri.com
- Appetizer
- Turkish
Pratik Ezme Tarifi
Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, son derece pratik bir meze tarifi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
- Prep10 min
- Servings6
- DifficultyEasy
Instructions
Ezme için öncelikle domatesi bir kaç parçaya keselim ve rondoya alalım.
Ardından kapya biber ve yeşil biberin de çekirdeklerini temizledikten sonra rondoya alalım.
Üzerine sarımsakları ve soğanı da alarak tüm malzemeler güzelce parçalanana kadar rondoyu çalıştıralım.
Hazır olan karışımımızı süzgece alalım ve suyu gidene kadar 10-15 dakika kadar süzgeçte bekletelim.
Uygun bir kaseye domates salçasını, biber salçasını, tuz, pul biber, kuru nane, sumak ve zeytinyağını alarak tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
Daha sonra suyunu süzdüğümüz sebzelerimizi ve ince kıydığımız maydanozu üzerine ekleyerek güzelce karıştıralım.
Hazır olan ezmemizi servis tabağına alalım, üzerini süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
- Nutrition facts are available in the ChefBook app.
- Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.
Cook this in the ChefBook app
Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.