yemek.com
Appetizer
Turkish

Havuç Tarator

Name: Havuç Tarator
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet büyük boy havuç ((rendelenmiş)); 5 yemek kaşığı yoğurt; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 diş ezilmiş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı ((pişirmek için)); 6 adet ceviz içi; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı ((içine eklemek için))

Havuç ile yapılan en kolay, en lezzetli tarif havuç taratoru isterseniz sofranızda meze olarak, isterseniz ekmek üstü atıştırmalık olarak tüketin!

Prep10 min
Cook3 min
Servings4
DifficultyEasy

Open in app

Instructions

Havuç tarator için 2 adet büyük boy havucu bir tavaya alın. 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla beraber orta ateşte, yumuşayana dek, 2-3 dakika kadar kavurun ve bir köşede soğumaya alın.
Bir kabın içerisine 5 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyerek karıştırın.
6 adet ceviz içi ile birlikte havuç ve sarımsakları da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Havuç tarator hazır. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine cevizleri ekleyin. Zeytinyağı gezdirin ve biraz kıyılmış maydanoz serpin.

Nutrition facts are available in the ChefBook app.
Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in the ChefBook app

Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.

Get it onGoogle Play Download on theApp Store