Appetizer · Turkish

Havuç Tarator

Name: Havuç Tarator
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet büyük boy havuç ((rendelenmiş)); 5 yemek kaşığı yoğurt; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 diş ezilmiş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı ((pişirmek için)); 6 adet ceviz içi; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı ((içine eklemek için))

Havuç ile yapılan en kolay, en lezzetli tarif havuç taratoru isterseniz sofranızda meze olarak, isterseniz ekmek üstü atıştırmalık olarak tüketin!

Saved from yemek.com ↗

Prep: 10 min
Cook: 3 min
Total: 13 min
Serves: 4
Level: Easy

Open in app

Method

Havuç tarator için 2 adet büyük boy havucu bir tavaya alın. 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla beraber orta ateşte, yumuşayana dek, 2-3 dakika kadar kavurun ve bir köşede soğumaya alın.
Bir kabın içerisine 5 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyerek karıştırın.
6 adet ceviz içi ile birlikte havuç ve sarımsakları da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Havuç tarator hazır. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine cevizleri ekleyin. Zeytinyağı gezdirin ve biraz kıyılmış maydanoz serpin.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer