Dinner · Turkish

Yoğurtlu Köfte

Name: Yoğurtlu Köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 gram dana kıyma; 1 adet kuru soğan; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı galeta unu; 1 adet yumurta; 1-2 çay kaşığı tuz; 2 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 kase yoğurt; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hem sosunda, hem de iç harcında yoğurt kullanarak lezzetine lezzet kattığımız yoğurtlu köfte tarifi akşam yemeğiniz olmaya aday.

Saved from yemek.com ↗

Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Serves: 4
Level: Medium

Open in app

Method

Yoğurtlu köfte için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Güzelce yoğurun.
Köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri yarım saat dinlendirin.
Dinlenen köfteleri kızgın yağda kızartın.
Tereyağını eritin toz biber ekleyerek karıştırın.
Köfteleri servis tabağına alın. Üzerine çırpılmış yoğurt dökün. Kızgın yağı da ekleyerek servis edin.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer

ChefBookÜcretsiz · iOS ve Androidİndir