Side Dish · Turkish

Havuçlu Pilav

Name: Havuçlu Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 su bardağı baldo pirinç; 1 adet havuç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 su bardağı sıcak su; 2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)

Her türlü et ve tavuk yemeğinin yanına yakışacak, farklı pilav tariflerinden biri daha. Havuçtan rengini alan bu nefis pilav tarifini hemen deneyin.

Saved from yemek.com ↗

Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Serves: 6
Level: Easy

Open in app

Method

Havuçlu pilav tarifi için pirinçleri önce bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın.
Tencereye tereyağı, zeytinyağı ve rendelenmiş havuçları alıp 5 dakika kavurun.
Süzülmüş pirinçleri ekleyin.
2 dakika daha kavurun.
Sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın.
Orta ateşte yaklaşık 10 dakikada havuçlu pilav pişmiş olacak. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika demlenmeye bırakın.
Havuçlu pilav hazır. Afiyet olsun!

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer