yemek.com
Side Dish
Turkish

Havuçlu Pilav

Name: Havuçlu Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 su bardağı baldo pirinç; 1 adet havuç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 su bardağı sıcak su; 2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)

Her türlü et ve tavuk yemeğinin yanına yakışacak, farklı pilav tariflerinden biri daha. Havuçtan rengini alan bu nefis pilav tarifini hemen deneyin.

Prep15 min
Cook15 min
Servings6
DifficultyEasy

Open in app

Instructions

Havuçlu pilav tarifi için pirinçleri önce bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın.
Tencereye tereyağı, zeytinyağı ve rendelenmiş havuçları alıp 5 dakika kavurun.
Süzülmüş pirinçleri ekleyin.
2 dakika daha kavurun.
Sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın.
Orta ateşte yaklaşık 10 dakikada havuçlu pilav pişmiş olacak. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika demlenmeye bırakın.
Havuçlu pilav hazır. Afiyet olsun!

Nutrition facts are available in the ChefBook app.
Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in the ChefBook app

Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.

Get it onGoogle Play Download on theApp Store