yemek.com
Dinner
Italian

Makarna Pasta

Name: Makarna Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 300 gram dana kıyma; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 4 yemek kaşığı domates püresi; 3 adet domates (rendelenmiş); 1/2 demet taze fesleğen; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 paket rigatoni makarna; 80 gram toz parmesan peyniri; 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)

Sunumuyla oldukça ilgi çekici olan makarna pasta tarifi, sofralarınıza çok yakışacak. Tadı da nefis, bir dilim daha yemek isteyeceksiniz!

Prep25 min
Cook15 min
Servings6
DifficultyEasy

Open in app

Instructions

Kalın kesme makarnaları kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
Suyunu süzdüğünüz makarnaları toz parmesan peyniri ile harmanlayın.
Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına, kalın kesme makarnalar dik duracak ve aralarında hiç boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin.
Isıtılmış tavada sıvı yağ ile kıymayı kavurun.
Sarımsak, domates püresi ve domates rendesini ekledikten sonra domatesler pişene kadar orta ateşte pişirin.
Domatesler piştikten sonra tencereyi ocaktan almadan önce taze fesleğen, tuz ve karabiberini ekleyip ocaktan alın.
Kek kalıbına dizdiğiniz makarnaların üzerine kıymalı karışımı dökün ve boşlukları doldurması için spatula veya kaşık yardımıyla içe doğru yedirin.
Kıymalı karışımı iyice yedirdikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini üzerine yayıp, 190 derece fırında 15 dakika pişirin.
Pişen makarna pastayı 10 dakika dinlendirdikten sonra kelepçesini çıkarın ve dilimleyerek servis edin.

Nutrition facts are available in the ChefBook app.
Translate this recipe into 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in the ChefBook app

Hands-free cook mode, nutrition facts, one-tap groceries, meal planning, translation into seven languages, and saving to your own collections — all in the app.

Get it onGoogle Play Download on theApp Store