Side Dish · Turkish

Taze Otlu Bulgur Pilavı

Name: Taze Otlu Bulgur Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1,5 su bardağı pilavlık bulgur; 1 adet defne yaprağı; 3,5 su bardağı sebze suyu (sıcak); 1 avuç taze nane (doğranmış); 1 avuç maydanoz (doğranmış); 4 dal taze soğan (doğranmış); 1 avuç dereotu (doğranmış)

Bildiğiniz bulgur pilavların farklı, taze otlarla ferah bir tat veren bir tarifimiz var. Taze otlu bulgur pilavı tarifi ile sofralarına yazı getiriyoruz!

Saved from yemek.com ↗

Prep: 15 min
Cook: 25 min
Total: 40 min
Serves: 4
Level: Medium

Open in app

Method

Tereyağı ve zeytinyağını pilav tenceresinde kızdırın. Bulguru tencereye ilave edip 3-4 dakika kavurun.
Defne yaprağı ve sıcak sebze suyunu tencereye ilave edip önce harlı ateşte 5 dakika, ardından 10 dakika kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Demlenmiş olan pilava taze otları ilave edip karıştırın ve servis edin.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer