Dessert · Turkish

Süt Pitesi veya Kaymaçina

Name: Süt Pitesi veya Kaymaçina
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 6 yumurta; 2 paket vanilin veya vanilya özütü

Balkanların 'Süt Pitesi' veya 'Kaymaçina' (Kaymakçina). Krem karamelin kramelsiz hali gibi hem protein oranı yüksek hemde çok hafifti.

Saved from instagram.com ↗

Prep: 10 min
Cook: 60 min
Total: 70 min
Serves: 4
Level: Easy

Open in app

Method

Şeker ve sütü karıştırdıktan sonra tek tek yumurtaları karıştırarak ekliyoruz, üzerine vanilya ekleyip karıştırıyoruz ve süzerek borcama aktarıyoruz.
Borcamı yağlamak yada yağlı kağıt sermenize gerek yok asla yapışmıyor.
160 derecede önceden ısıttığımız fırında 1 saat kadar üst gözde pişiriyoruz.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer