Salad · Russian

Салат с куриными сердечками

Name: Салат с куриными сердечками
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г (в сыром виде, уже зачищенные); Яйца куриные отварные — 2 шт; Маринованные огурцы — 150–200 г; Майонез — 40 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Лавровый лист — 1-2 шт

Салат с куриными сердечками ❤️

Saved from instagram.com ↗

Prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Serves: 4
Level: Easy

Open in app

Method

Куриные сердечки очистите от лишнего жира, сгустков крови и тщательно промойте под проточной водой. Отварите их в подсоленной воде с добавлением лаврового листа в течение 30 минут. После варки обязательно оставьте сердечки остывать прямо в бульоне — так они останутся мягкими и сочными.
Нарежьте соломкой сердечки, яйца и маринованные огурцы. Добавьте майонез, мелко нарезанную петрушку и перемешайте салат.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer