ChefBookDinner · Russian
Гнезда из куриного и говяжьего фарша с начинкой
Гнезда из куриного и говяжьего фарша с начинкой 🔥 В говяжий/куриный фарш добавляем обжаренный лук, соль, перец, любимые специи и хорошо вымешиваем. Далее, формируем «гнезда» и заполняем начинкой. В начинке у меня шампиньоны, обжаренные с луком, тертый сырой картофель, и сырный соус. Гнезда из куриного фарша заполнила нарезанными на дольки томатами, тертым картофелем и сырным соусом.
Saved from instagram.com ↗
- Prep
- 25 min
- Cook
- 30 min
- Total
- 55 min
- Serves
- 4
- Level
- Medium
Method
Tap a step to mark your place.
В говяжий/куриный фарш добавляем обжаренный лук, соль, перец, любимые специи и хорошо вымешиваем.
Формируем «гнезда» и заполняем начинкой (шампиньоны с луком, тертый картофель, сырный соус).
Для сырного соуса смешать 200г тертого сыра, 70г майонеза, 1 яйцо, 1ч.л. зернистой горчицы, чеснок и 1-2ст.л. кукурузного крахмала.
Выложить сырный соус сверху на гнезда.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке приблизительно 25-30 минут.
Cook this in ChefBook
Keep it. Plan it. Cook it.
- Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
- GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
- Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.
phone camera
