Dinner · Mediterranean

Куриные голени в маринаде

Name: Куриные голени в маринаде
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1кг. куриных голеней или бедер; оливковое масло; сок половины маленького лимона; 2 столовые ложки томатной пасты; мелко порезанная кинза или петрушка; 5 зубчиков чеснока (не слишком крупных); 1 чайная ложка коричневого сахара; 2 чайные ложки сладкой паприки; 1 чайная ложка лимонного перца (можно обычным заменить - тогда добавляем меньше, несколько щепоток для вкуса); соль по вкусу

Saved from instagram.com ↗

Prep: 20 min
Cook: 55 min
Total: 75 min
Serves: 4
Level: Easy

Open in app

Method

Делаем маринад и вливаем его к курице, немного оставляем (3-4 столовые ложки). Маринуем час в холодильнике, а лучше сделать с вечера - пусть ночь постоит.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда курицу.
Через 40 минут обмазываем оставшимся маринадом и увеличиваем температуру до максимальной - выпекаем ещё минут 10-15 до готовности и румяности.
Подаем с пюре и зеленью.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer

ChefBookБесплатно · iOS и AndroidСкачать