Dinner · Russian

Тыква с творогом в горшочке

Name: Тыква с творогом в горшочке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Russian
Ingredients: Тыква - 500-600 г; Творог - 300 г; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Зелень петрушки - 0,25 пучка; Соль - 1 ч. ложка

Вечно худеющим девушкам должно понравиться это нежное, легкое диетическое блюдо – запеченная тыква с творогом в горшочке. Подойдет тыква, запеченная с творогом, и для диетического или детского питания.

Saved from russianfood.com ↗

Prep: 30 min
Cook: 30 min
Total: 60 min
Serves: 6
Level: Easy

Open in app

Method

Очистить и вымыть тыкву, нарезать соломкой. Толщина соломки 2-3 мм
Посолить, перемешать.
Зелень вымыть и нарезать.
Соединить с творогом. Тщательно перемешать.
Включить духовку для разогрева.
Тыкву уложить в горшочек слоем в 1,5-2 см
Затем выложить слой творога с зеленью (тоже примерно 1,5 см).
Продолжать выкладывать тыкву, переслаивая творогом и зеленью.
Последний слой - слой тыквы. Сверху положить масло.
Заполненный горшочек накрыть крышкой или фольгой и поставить тыкву с творогом в горшочке в разогретую духовку.
Тушить тыкву в горшочке с творогом 25-30 мин при температуре 180-190 градусов ( до готовности). Затем выключить духовку.
Можно есть сразу, но тыква в горшочке будет вкуснее, если оставить ее "томиться" в выключенной духовке еще 30 минут.

Nutrition per servingCalories, protein, carbs, fat, fibre and sugar — in the ChefBook app.
Keep it in your languageTranslate it into any of 7 languages and keep it saved offline — in the ChefBook app.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Scan with your
phone camera

ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer