Dinner · Russian

Запеканка «Жульен»

Картофельная запеканка "Жульен"🍄‍🟫 Кол-во ингредиентов примерное, так как делала на глаз, форма 22*22 см

Saved from tiktok.com ↗

Prep
30 min
Cook
30 min
Total
60 min
Serves
4
Level
Medium
Open in app
Запеканка «Жульен»

Method

  1. Картофель: Отварите в подсоленной воде и сделайте пюре.

  2. Грибы: Нарежьте слайсами.

  3. Курица: Куриное филе порежьте кубиками и посолите.

  4. Обжарка: На растительном масле обжарьте грибы и курицу до золотистой корочки.

  5. Сыр: Натрите на крупной тёрке.

  6. Заливка: Смешайте яйца, сметану, сыр, сливки и соль до однородности.

  7. Сборка: Смажьте форму сливочным маслом. Выложите слой пюре (около 1 см), сверху грибы с курицей, полейте заливкой и посыпьте сыром.

  8. Выпечка: Запекайте при 180 °C около 30 минут до румяной корочки.

Cook this in ChefBook

Keep it. Plan it. Cook it.

  • Save & planKeep it in a cookbook and drop it into your week — free.
  • GroceriesEvery ingredient on your list in one tap, scaled to your servings.
  • Cook ModeOne big step at a time, with timers and the screen kept awake. Premium.
ChefBook Cook Mode showing one recipe step in large text with a running timer
ChefBookБесплатно · iOS и AndroidСкачать

Log in to continue

Your recipes, cookbooks and likes stay in sync with the ChefBook app.

Add to Cookbooks

Select cookbooks to add this recipe

Loading…

Premium lives in the ChefBook app